Mâm cỗ giỗ Hà Nội nét đẹp tâm linh văn hóa của Người Việt

 Vì sao mâm cỗ giỗ Hà Nội được xem là nét đẹp văn hóa tâm linh của người Việt. Người Việt có truyền thống “uống nước nhớ nguồn, tôn sư trọng đạo. Nên mâm cỗ giỗ được xem như thành ý của con cháu tưởng nhớ những người đã khuất.  Tùy theo vùng miền mà mâm cỗ giỗ cũng có sự khác nhau. Hãy cùng Nấu cỗ 29 tham khảo mâm cỗ giỗ Hà Nội qua bài viết dưới đây nhé!

Thực đơn mâm cỗ giỗ Hà Nội gồm có những gì?

Mâm cỗ giỗ Hà nội được xem văn hóa tâm linh của người Việt. Với các món ăn dân dã truyền thống thường thấy như sau: 

·         Cơm trắng, 

·         Xôi gấc (ăn kèm với giò, chả)

·         Xôi vò, chè đường

·         Một con cua, một quả trứng bày chung trên một đĩa

·         Bánh dầy đậu

·         Chả quế

·         Thịt quay, Bê thui (chấm tương gừng)

·         Giò thủ , giò bì, giò bò hay giò lụa 

·         Thịt kho tàu

·         Chân giò (giò heo) hầm măng khô, mộc nhĩ

·         Chả giò cua bể + bún

·      Gà luộc hay gà quay (chặt miếng, sắp vào một chiếc đĩa sâu, những miếng đẹp xếp nằm sát đáy đĩa, úp ngược đĩa gà này vào một chiếc đĩa trống khác, cho ngon mắt

·         Nem dê (làm bằng thịt bò nhưng gọi là nem dê)

·         Thịt đông dưa chua ( nếu cũng vào mùa lạnh

·       Tôm sú hay tôm càng rim Tôm thịt xào nấm đông cô, cà rốt, su hào, đậu cu ve

·         Lươn om với bắp chuối bào

·         Nộm măng tôm, thịt, khế thái dọc, mè rang

·         Món canh bóng, nấu với rau củ, nấm, mộc nhĩ

·         Miến xào mộc nhĩ, lòng gà

·         Xà lách búp, cà chua, dưa leo (chấm nước tôm rim)

Đây là những món ăn đặc trưng truyền thống của ngày xưa. Tuy nhiên ngày nay mâm cỗ giỗ Hà Nội có nhiều khác biệt trong thực đơn. Cùng nhiều món ăn được lựa chọn chế biến đa dạng, hấp dẫn hơn xưa đem đến sự hài lòng mọi khách mời.

Vì sao nên sử dụng dịch vụ nấu mâm cỗ giỗ Hà Nội 

Trong quan niệm của người Việt nói chung, người Hà Nội nói riêng. Chữ “hiếu” là điều quan trọng đánh giá nhân phẩm một con người. Nên đám giỗ thường được các bà, các mẹ, các chị trong gia đình đảm nhiệm nẫu mâm cỗ đãi tiệc đám giỗ.

Tuy nhiên hòa mình trong xu thế phát triển của thời đại còn người trở nên bận rộn hơn. Việc chuẩn bị nấu những món ăn đãi tiệc đám giỗ sao cho nhanh gọn, ngon miệng, đẹp mắt. Mà không phải vất vả, tiết kiệm được chi phí đem đến sự sang trọng luôn là vấn đề đau đầu của bà nội trợ. Dịch vụ nấu mâm cỗ giỗ Hà Nội ra đời như một tất yếu của cuộc sống.

Sử dụng dịch vụ nấu mâm giỗ Hà Nội giúp cho việc nấu nướng mâm cỗ, trở nên đơn giản, nhẹ nhàng hơn. Bạn chỉ cần đặt số lượng mâm cỗ, lên thực đơn, đặt cọc trước một ít tiền. Dịch vụ nấu cỗ sẽ mang đến tận nhà cho bạn những mâm cỗ đẹp mắt, hấp dẫn.

Với những món ăn đa dạng, ngon miệng nhưng chất lượng vẫn đảm bảo. Đây cũng là một cách thành kính đối với những người đã khuất. Đồng thời tiết kiệm được chi phí, công sức của người nội trợ. Mà vẫn có những mâm cỗ đầy đủ các món truyền thống của ngày giỗ. 

Dịch nẫu mâm cỗ giỗ Hà nội ở đâu tốt nhất hiện nay

Hiện nay trên địa bàn Hà nội có rất nhiều dịch vụ nấu mâm cỗ giỗ Hà Nội. Tuy nhiên một trong những địa chỉ uy tín chất lượng được nhiều khách hàng biết đến đó là dịch vụ Nấu cỗ 29.  Dịch vụ chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp.

Chúng tôi chuyên nhận nấu mâm cỗ giỗ, nhân đặt tiệc liên hoan, cưới hỏi sinh nhật,... tại nhà. Với những món ăn ngon miệng, đa dạng, độc đáo, đẹp mắt, hấp dẫn. Dưới sự biến hóa tài tình của các đầu bếp chuyên nghiệp lâu năm giàu kinh nghiệm. Cùng các nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo chắc chắn mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

Nếu gia đình bạn ở Hà nội có nhu cầu nấu mâm giỗ, đặt, tiệc sinh nhật, tiệc cưới,… Vui lòng liên hệ dịch vụ Nấu Cỗ 29 của chúng tôi nhé. Để biết thêm chi tiết về dịch vụ Nấu cỗ 29 hãy truy cập vào trang  http://nauco29.com/ của chúng tôi nhé!